با این حال، آنچه بیش از همه نگرانی‌ها را افزایش داده، نبود نظارت مؤثر است. در گفت‌وگو با چند شهروند، تقریباً همه یک نکته مشترک را تکرار می‌کنند: هیچ‌کس پاسخ‌گو نیست. 

🔹یکی از شگردهای این روزهای نانوایی‌های متخلف، ثبت ۲ عدد نان در کارتخوان نانینو به‌جای یک عدد است تا نان را با ۲ برابر قیمت به مشتری بفروشند.

 

🔹تخلف دیگر مربوط به استفاده از کارتخوان‌های متفرقه است. دستگاهی که به هیچ سامانۀ نظارتی متصل نیست و امکان ردیابی فروش و یارانۀ دریافتی را ناممکن می‌کند.

 

🔹موضوع نان کنجدی هم به معضلی دیگر تبدیل شده؛ برخی نانوایی‌ها با پاشیدن اندکی کنجد، همان نان را به قیمتی تا ۴ برابر می‌فروشند و مشتریان نان ساده را مدت زیادی در صف نگه می‌دارند.

 

🔹کم‌فروشی نیز همچنان ادامه دارد و بررسی‌ها نشان می‌دهد وزن چانۀ نان اغلب کمتر از مقدار استاندارد است.